Loading...
Говядину и свинину пропускаем через мясорубку, солим, перчим и смешиваем с отваренными и нарезанными грибами. Добавляем яйцо, молоко и вареный картофель (протертый). Массу вымешиваем с добавлением жира, выкладываем на смазанный жиром противень, разравниваем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до образования румяной корочки.
Подача и сервировка мясной запеканки с грибами
Готовую запеканку подаем с зеленым салатом.
Мені вдалося! 
