Оладьи из капусты с кальмарами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сметана0.00 по вкусу
Масло растительное0.00 по вкусу
Яйца2 шт
Лук репчатый2 шт
Масло сливочное50 г
Мука4 ст.л.
Капуста белокочанная400 г
Кальмары, филе300 г
Молоко1 стакан
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Капусту мелко рубим, погружаем в кипяток и откидываем на дуршлаг. Затем складываем капусту в кастрюлю с маслом, добавляем немного горячего молока и припускаем до готовности. Кальмаров отвариваем в течение 3 минут, затем пропускаем через мясорубку, соединяем с капустой, добавляем обжаренный шинкованный лук, растертые с солью яичные желтки, разведенную до консистенции жидкой сметаны муку и все хорошо перемешиваем. Затем осторожно вводим предварительно охлажденные и взбитые яичные белки. В сковороде разогреваем растительное масло и, опуская в него небольшие порции капустной массы, жарим оладьи.

 

Подача и сервировка

Подаем оладьи со сметаной.


Еще рецепты оладей


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці