Картофельная запеканка по-французски

Картофель очищаем, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем в емкость для запекания. Каждый слой посыпаем мелко нарубленным чесноком, смешанным с солью.

Яйца взбалтываем с молоком и заливаем этой смесью картофель. Сверху посыпаем тертым сливочным маслом и сыром. Запекаем в духовке в течение 45 минут при температуре 180С.

Еще рецепты блюд из картофеля

• Картофель, запеченный с яйцами
• Картофель по-датски
• Картофель пай