Вареники по-польски от Татьяны Слюсарчук («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Старый Новый год 2019
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука350 г
Яйцо1 шт
Вода125 г
Капуста свежая800 г
Творог200 г
Лук репчатый50 г
Масло растительное40 г
Масло сливочное0.00 по вкусу
Сухари молотые0.00 по вкусу
Перец черный молотый0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Капусту шинкуем и отвариваем в подсоленной воде. После откидываем на дуршлаг, охлаждаем и вместе с творогом пропускаем  через мясорубку. Лук мелко нарезаем и поджариваем до золотистого цвета на растительном масле. После  добавляем лук в фарш.
Из муки, яйца, соли и воды замешиваем пресное тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на полчаса. После тесто тонко раскатываем, вырезаем из него кругляшки, кладем на каждый немного фарша и защипываем края.
Отвариваем вареники в подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.

 

Подача и сервировка вареников

При подаче поливаем вареники растопленным сливочным маслом, смешанным с молотыми сухарями.


Больше рецептов к праздничному столу читайте тут: Старый Новый год 2019

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці