Вареники от Светланы Шептухи («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яйца, желтки 2 шт
Груша 1 шт
Яблоки3 шт
Мед1 ч.л.
Творог 150 г
Вода 0.75 стакан
Соль 0.50 ч.л.
Мука 3 стакан
Ваниль 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление теста для вареников

Смешиваем муку, соль и воду. Замешиваем пресное тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут, чтобы отдохнуло.

 

Приготовление начинки для вареников

Для начинки одно яблоко нарезаем мелким кубиком, чтобы оно чувствовалось в тесте, а остальные измельчаем в блендере. В творог добавляем желтки (для нежности и кремовости), каплю ванильной эссенции и мед. Смешиваем творог с фруктами.

 

Приготовление вареников

Тесто раскатываем в тонкий пласт, вырезаем из него небольшие кружки, кладем на середину каждого кружка немного начинки и защипываем края, формируя вареники в виде полумесяца. Затем отвариваем вареники в подсоленном кипятке до готовности.


Еще рецепты вареников

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік