Вареники от Эльмиры Мардьян («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука 600 г
Яйцо 1 шт
Горячая вода 1 стакан
Рассыпчатый творог 350 г
Желтки 2 шт
Укроп, пучок 1 шт
Соль 0.00 по вкусу
Сахар 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление теста для вареников

Для теста яйцо разбиваем в кружку, добавляем по щепотке соли и сахара. Взбиваем вилкой. Доливаем горячей воды (около 60 °С) до краев кружки, постоянно помешивая, чтобы яйцо не сварилось. Смесь выливаем в глубокую миску, всыпаем просеянную муку (сколько возьмет тесто) и вымешиваем руками. Откладываем тесто на 20 минут, накрыв полотенцем, чтобы оно «отдохнуло».

Приготовление начинки для вареников

К творогу добавляем желтки и мелко нарезанный укроп. Солим по вкусу и вымешиваем тесто  руками. Тесто раскатываем, начиняем творогом и отвариваем вареники до готовности в подсоленной воде.


Еще рецепты вареников

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці