Loading...| Мука | 3 стакан | |
| Теплая вода | 0.50 стакан | |
| Яйцо | 1 шт | |
| Творог | 300 г | |
| Укроп, пучок | 1 шт | |
| Чеснок | 2 зубчик | |
| Укроп (для соуса) | 2 ст.л. | |
| Сливочное масло (для соуса) | 0.50 ст.л. | |
| Мука (для соуса) | 1 ст.л. | |
| Сливки (для соуса) | 200 мл | |
| Черный молотый перец | 0.00 по вкусу | |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Из муки, теплой воды, яйца и щепотки соли замешиваем тесто. Тщательно его вымешиваем.
Для начинки мелко рубим творог, из чеснока удаляем сердцевину и пропускаем через пресс. Смешиваем укроп, чеснок и творог. Раскатываем тесто, формируем из него вареники и отвариваем в подсоленной воде, пока не всплывут на поверхность
Для соуса распускаем масло, поджариваем на нем муку, добавляем сливки и укроп, солим и перчим. Прогреваем пару минут. Подаем вареники с соусом.
| Мука | 3 стакан | |
| Теплая вода | 0.50 стакан | |
| Яйцо | 1 шт | |
| Творог | 300 г | |
| Укроп, пучок | 1 шт | |
| Чеснок | 2 зубчик | |
| Укроп (для соуса) | 2 ст.л. | |
| Сливочное масло (для соуса) | 0.50 ст.л. | |
| Мука (для соуса) | 1 ст.л. | |
| Сливки (для соуса) | 200 мл | |
| Черный молотый перец | 0.00 по вкусу | |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Мені вдалося! 
.jpg)
