Свиная вырезка в кремовом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Свиная вырезка675 г
Масло сливочное2 ст.л.
Лук репчатый1 шт
Грибы нарезанные1 стакан
Вино белое0.50 стакан
Сливки нежирные180 мл
Мука2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Вырезку разрезаем на 4 части. Солим и перчим. В сковороде растапливаем масло и обжариваем в нем кусочки свинины по 8 минут с каждой стороны. Добавляем рубленый лук и грибы. Жарим на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 2-х минут. Вливаем белое вино и тушим еще 10 минут.

В это время в отдельной посуде смешиваем сливки и  муку. Выливаем в сковороду и на маленьком огне нагреваем до загустения.

 

Подача и сервировка свиной вырезки

Кусочки свинины нарезаем на порционные кусочки, выкладываем на тарелку, добавляем грибы и поливаем блюдо соусом из сливок.


Еще рецепты блюд из свинины

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік