Овощи, запеченные под сырной корочкой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Молодая картошка, кабачок, лучок и помидоры — это повод для овощного микса. С орешками, семечками и под вкусной сырной корочкой...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Лук красный, маленький6 шт
Картофель400 г
Кабачки, большие2 шт
Шампиньоны 100 г
Помидоры сорта "Сливка"350 г
Оливковое масло2 ст.л.
Чеснок1 зубчик
Тимьян свежий, измельченный2 ч.л.
Мука непросеянная75 г
Сливочное масло, размягченное25 г
Панировочные сухари40 г
Сыр твердый, тертый40 г
Орехи рубленые25 г
Семечки подсолнуха, очищенные25 г
Тыквенные семечки, очищенные25 г
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Духовку нагреваем до 190°С. В миске смешиваем разрезанный на четвертинки лук и нарезанный кусочками (по 3 см) картофель. Сбрызгиваем маслом, выкладываем в прогретую металлическую форму для выпечки и запекаем в течение 30 минут. Через 15 минут переворачиваем овощи на другую сторону.

В миске смешиваем оставшееся масло с измельченным чесноком и тимьяном (1 ч.л.). Добавляем нарезанные ломтиками кабачки, грибы и помидоры, разрезанные на четвертинки. Выкладываем подготовленные овощи сверху на запеченые овощи и запекаем 20 минут.

Муку растираем со сливочным маслом, сбрызгиваем водой и перемешиваем вилкой, чтобы образовались крупные крошки. Добавляем хлебные крошки, тертый сыр, орехи, семечки, тимьян и перемешиваем. Посыпаем этой смесью овощи и запекаем до появления румяной корочки. Вынимаем блюдо из духовки и даем постоять 3-4 минуты перед подачей.


Еще рецепты блюд из овощей

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік