Овощи, запеченные под сырной корочкой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Молодая картошка, кабачок, лучок и помидоры — это повод для овощного микса. С орешками, семечками и под вкусной сырной корочкой...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Лук красный, маленький6 шт
Картофель400 г
Кабачки, большие2 шт
Шампиньоны 100 г
Помидоры сорта "Сливка"350 г
Оливковое масло2 ст.л.
Чеснок1 зубчик
Тимьян свежий, измельченный2 ч.л.
Мука непросеянная75 г
Сливочное масло, размягченное25 г
Панировочные сухари40 г
Сыр твердый, тертый40 г
Орехи рубленые25 г
Семечки подсолнуха, очищенные25 г
Тыквенные семечки, очищенные25 г
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Духовку нагреваем до 190°С. В миске смешиваем разрезанный на четвертинки лук и нарезанный кусочками (по 3 см) картофель. Сбрызгиваем маслом, выкладываем в прогретую металлическую форму для выпечки и запекаем в течение 30 минут. Через 15 минут переворачиваем овощи на другую сторону.

В миске смешиваем оставшееся масло с измельченным чесноком и тимьяном (1 ч.л.). Добавляем нарезанные ломтиками кабачки, грибы и помидоры, разрезанные на четвертинки. Выкладываем подготовленные овощи сверху на запеченые овощи и запекаем 20 минут.

Муку растираем со сливочным маслом, сбрызгиваем водой и перемешиваем вилкой, чтобы образовались крупные крошки. Добавляем хлебные крошки, тертый сыр, орехи, семечки, тимьян и перемешиваем. Посыпаем этой смесью овощи и запекаем до появления румяной корочки. Вынимаем блюдо из духовки и даем постоять 3-4 минуты перед подачей.


Еще рецепты блюд из овощей

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік