Индейка, запеченная под голубым сыром с овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картофель750 г
Корень сельдерея300 г
Лук-порей350 г
Индюшачья грудка, нарезанная полосками поперек волокон250 г
Тимьян сушеный0.50 ч.л.
Куриный бульон250 мл
Голубой сыр75 г
Сливочное масло25 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Картофель и сельдерей очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Кладем овощи в кастрюлю со слегка подсоленой водой, накрываем крышкой и доводим до кипения на среднем огне. Снимаем крышку и готовим при тихом кипении 3 минуты, пока овощи не станут чуть мягче. Снимаем с огня и сливаем воду.

Духовку разогреваем до 200 С. Третью часть сельдерея и картофеля выкладываем на дно формы для запекания. Сверху выкладываем ломтики лука-порея, полоски индейки и тимьян. Приправляем солью и  черным перецем. Накрываем индейку сельдереем и картофелем, на овощи выкладываем оставшийся лук, ломтики индейки и тимьян. Последний слой делаем из картофеля и сельдерея. Заливаем все горячим бульоном, посыпаем раскрошенным сыром и кусочками сливочного масла. Накрываем фольгой и запекаем 20 минут. После фольгу снимаем и ставим запеканку снова в духовку, чтобы сверху появилась румяная корочка.


Еще рецепты блюд из индейки

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019