Мясо в банановой кожуре («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Бананы не спелые5 шт
Свинина400 г
Рис150 г
Орегано сушеный1 ч.л.
Корица0.50 ч.л.
Чеснок2 зубчик
Лимон2 шт
Апельсин2 шт
Хурма1 шт
Авокадо1 шт
Гранат1 шт
Лук-шалот3 шт
Лайм1 шт
Чили1 шт
Зелень (кинза, мята)0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Подготовка мяса

Мясо нарезаем мелким кубиком. Заливаем мясо лимонным соком и соком апельсина, добавляем сушеный орегано, крупную соль ( 1ч.л.), корицу и давленый чеснок. Маринуем мясо в течение 4-х часов. 

 

Приготовление сальсы

Хурму очищаем от кожурыи нарезаем мелким кубиком. Нарезаем кубиком авокадо. Разрезав гранат на две половинки, вынимаем из него зерна (это легко сделать, если постучать ложкой по кожуре граната). Рубим зелень. Мелко нарезаем лук и перец чили. Смешиваем вместе все ингредиенты. Заправляем сальсу соком лайма. Солим и даем немного настояться.

 

Приготовление мяса

Мясо смешиваем с рисом. Бананы надрезаем с одной стороны и удаляем мякоть, стараясь не повредить кожуру. Получившиеся банановые лодочки фаршируем смесью риса и мяса, перевязываем толстой нитью и готовим на пару 30 минут.
Готовое блюдо подаем с сальсой.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік