Фасоль по-болгарски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Спаржевая фасоль в пикантном кисло-сладком винном соусе — это простое, легкое и вкусное блюдо, которое можно подать как гарнир и, как самостоятельное блюдо
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Фасоль спаржевая300 г
Красный болгарский перец 1.50 шт
Бекон150 г
Красное вино 2 ст.л.
Винный уксус 0.50 ст.л.
Горчица готовая 0.50 ч.л.
Сахар0.00 по вкусу
Зелень свежая0.00 по вкусу
Перец черный0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Кончики стручков обрезаем, промываем в холодной воде и произвольно нарезаем.  Отвариваем фасоль в течение 3-х минут в кипящей подсоленной воде и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
На разогретой сковороде обжариваем ломтики бекона, затем обжаренный бекон перекладываем на тарелку, а в сковороду (с оставшимся жиром) наливаем вино. Добавляем соль, сахар, перец и горчицу. Доводим до кипения, убавляем огонь и вливаем винный уксус. На другой сковороде обжариваем нарезанный ломтиками болгарский перец. Обжаренный перец, ломтики бекона и фасоль выкладываем в винный соус, перемешиваем и прогреваем. Затем выкладываем фасоль на тарелку и посыпаем рубленой зеленью.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік