Чампа («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Картофельное пюре по-ирландски от семейного врача Константина Зеленского
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Савойская капуста (или молодая белокочанная капуста) 200 г
Укроп 30 г
Молоко 150 мл
Масло сливочное 35 г
Картофель 300 г
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Картофель моем, очищаем от кожуры и крупно нарезаем. Отвариваем в подсоленной воде до мягкости.

Капустные листья мелко шинкуем и слегка отвариваем. Откидываем на дуршлаг. Нарезаем укроп.

Нагреваем молоко с маслом (15-20 г) и добавляем укроп. Через 3-4 минуты кладем капусту. Варим на небольшом огне, пока капуста не станет мягкой.

Как только картошка сварится, сливаем воду и добавляем к картошке укропно-капустную массу. Делаем из всей массы пюре.

Выкладываем пюре горкой в огнеупорную посуду. В центре делаем углубление и кладем туда оставшееся масло (15 г). Помещаем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 2-3 минуты.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік