Баранина жареная по-хунаньски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Огурец свежий60 г
Зеленый лук перья3 шт
Сладкий перец1 шт
Ростки бамбука100 г
Имбирный корень3 шт
Масло растительное2.50 стакан
Филе баранины500 г
Крахмал2 ст.л.
Яичный белок взбитый1 шт
Херес сухой2 ч.л.
Перец белый молотый0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Смешиваем яичный белок, кукурузную муку (крахмал), соль и перец. Обмазываем этой смесью полоски баранины и оставляем на 30 минут. Нагреваем масло в сковороде «вок», аккуратно кладем туда баранину, отделив кусочки друг от друга, и жарим при непрерывном помешивании в течение 2 минут. Шумовкой вынимаем баранину из масла и даем стечь маслу. Сливаем масло из сковороды, оставив 2 столовые ложки. Добавляем имбирь, бамбуковые ростки, сладкий перец, зеленый лук и огурцы и жарим 4 минуты. Затем кладем обратно баранину и жарим на сильном огне в течение 1 минуты, время от времени встряхивая сковороду. Вливаем сухой херес.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019