Рыба маринованная

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Рыба200 г
Уксус200 г
Коренья сельдерея20 г
Коренья петрушки20 г
Мука20 г
Масло растительное20 г
Чеснок1 зубчик
Сок лимонный1 ч.л.
Хрен1 ч.л.
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Кипятим смесь равных частей воды и уксуса, солим и отвариваем в ней коренья сельдерея и петрушки. Маринад снимаем с огня, охлаждаем и замачиваем в нем на 5-6 часов очищенную и промытую рыбу. Крупную рыбу нарезаем на куски, а мелкую маринуем целиком. Маринад сцеживаем, рыбу панируем в муке и обжариваем. В том же жире поджариваем муку и разбавляем ее маринадом; соус заправляем толченым чесноком и лимонным соком, провариваем 5 минут и охлаждаем. Поджаренную рыбу посыпаем мелко натертым хреном и заливаем охлажденным соусом.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік