Говядина с чесноком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Масло оливковое2 ст.л.
Бекон100 г
Говяжий стейк1000 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок1 зубчик
Вино красное1 стакан
Гвоздика2 шт
Майоран1 шт
Тимьян2 ч.л.
Петрушка1 ст.л.
Лавровый лист3 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: В тяжелой огнеупорной керамической кастрюле нагреваем масло, кладем бекон и жарим на медленном огне, пока бекон не начнет отдавать жир. Увеличиваем огонь, добавляем говядину и жарим в течение 5 минут, время от времени помешивая, пока не подрумянится с обеих сторон. Используя ложку-шумовку, достаем говядину и бекон и помещаем их на блюдо. Кладем в кастрюлю чеснок и лук и тушим на медленном огне в течение 6 минут, время от времени помешивая. Вливаем вино, кладем корицу, травы, соль и перец. Кладем мясо обратно в сковороду, плотно закрываем и тушим на медленном огне в течение 2 часов, временами помешивая, пока мясо не станет мягким. Проверяем время от времени, достаточно ли в кастрюле жидкости.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками