Говядина с чесноком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Масло оливковое2 ст.л.
Бекон100 г
Говяжий стейк1000 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок1 зубчик
Вино красное1 стакан
Гвоздика2 шт
Майоран1 шт
Тимьян2 ч.л.
Петрушка1 ст.л.
Лавровый лист3 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: В тяжелой огнеупорной керамической кастрюле нагреваем масло, кладем бекон и жарим на медленном огне, пока бекон не начнет отдавать жир. Увеличиваем огонь, добавляем говядину и жарим в течение 5 минут, время от времени помешивая, пока не подрумянится с обеих сторон. Используя ложку-шумовку, достаем говядину и бекон и помещаем их на блюдо. Кладем в кастрюлю чеснок и лук и тушим на медленном огне в течение 6 минут, время от времени помешивая. Вливаем вино, кладем корицу, травы, соль и перец. Кладем мясо обратно в сковороду, плотно закрываем и тушим на медленном огне в течение 2 часов, временами помешивая, пока мясо не станет мягким. Проверяем время от времени, достаточно ли в кастрюле жидкости.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Картопля фрі в каструлі
Тушкована картопля з грибами
Смажена картопля з часником
Плов з м’ясом: рецепт приготування
Паста Карбонара без вершків
Борщ без буряка
Пастуший пиріг
Куряча печінка з айвою і шавлією
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат з куркою та огірками