Говядина с чесноком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Масло оливковое2 ст.л.
Бекон100 г
Говяжий стейк1000 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок1 зубчик
Вино красное1 стакан
Гвоздика2 шт
Майоран1 шт
Тимьян2 ч.л.
Петрушка1 ст.л.
Лавровый лист3 шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: В тяжелой огнеупорной керамической кастрюле нагреваем масло, кладем бекон и жарим на медленном огне, пока бекон не начнет отдавать жир. Увеличиваем огонь, добавляем говядину и жарим в течение 5 минут, время от времени помешивая, пока не подрумянится с обеих сторон. Используя ложку-шумовку, достаем говядину и бекон и помещаем их на блюдо. Кладем в кастрюлю чеснок и лук и тушим на медленном огне в течение 6 минут, время от времени помешивая. Вливаем вино, кладем корицу, травы, соль и перец. Кладем мясо обратно в сковороду, плотно закрываем и тушим на медленном огне в течение 2 часов, временами помешивая, пока мясо не станет мягким. Проверяем время от времени, достаточно ли в кастрюле жидкости.

Рекомендуємо
Спаржа з рисом
Курячий мус з кабачками (Все буде добре, відеорецепт)
Соте із кабачків (Все буде добре, відеорецепт)
Бурані із курки зі спаржевою квасолею (фоторецепт)
Запіканка із кабачків з сиром (Все буде добре, відеорецепт)
Галушки з бринзи
Гречаники з м’ясом
Вареники з вишнею
Кабачковий торт
Кролик у вершках від Тетяни Литвинової (фоторецепт)
Оригінальні човники з кабачків з бринзою
Святкова курка, запечена на мангалі
Молодий зелений горошок, обсмажений з цибулею
Котлети з кабачків
Запіканка з молодої картоплі з яблуками (фоторецепт)
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт икры из кабачков, рецепт приготовления кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру рецепт, состав кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру
Кабачкова ікра як у магазині
маффины с черешней, рецепт маффинов с черешней пошагово, состав маффинов с черешней, как готовить маффины с черешней, как приготовить маффины с черешней пошагово, маффины с черешней рецепт
Апетитні мафіни з черешнею