Способ приготовления: Картофель очищаем, заливаем горячей водой, солим до готовности. Затем воду сливаем, картофель обсушиваем, толчем и разводим горячим молоком. Когда масса слегка остынет, в нее добавляем яйца, сливочное масло и хорошо размешиваем. Сковороду смазываем топленым маслом, кладем в нее протертый картофель, на поверхность наносим ножом или вилкой рисунок и запекаем в духовке.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Топленое масло | 3 ст.л. | |
Яйца | 4 шт | |
Молоко | 2 стакан | |
Картофель | 8 г | |
Соль | 0.00 по вкусу |
Додати в список покупок
Спробуй ще