Способ приготовления: Баранину нарезаем небольшими кусками, кладем на сковороду, посыпаем солью, перцем и обжариваем на масле почти до готовности. Затем в мясо добавляем нарезанный кольцами репчатый лук и продолжаем жарить еще 5 минут. После этого вливаем свежий гранатовый сок и перемешиваем. Подаем шашлык, посыпав зернами граната или полив гранатовым соком и посыпав зеленью петрушки.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баранина | 220 г | |
Топленое масло | 20 г | |
Гранатовый сок | 25 г | |
Репчатый лук | 50 г | |
Зелень | 1 ч.л. | |
Соль | 0.00 по вкусу |
Додати в список покупок
Спробуй ще