Карп в кисло-сладкой подливе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Карп600 г
Лук репчатый2 шт
Корень петрушки1 шт
Морковь1 шт
Лавровый лист2 шт
Картофель1000 г
Мука1 ст.л.
Изюм2 ст.л.
Сахар1 ст.л.
Сливочное масло4 ст.л.
Томатная паста4 зубчик
Лимонная кислота0.00 по вкусу
Бульон рыбный1.50 стакан
Додати в список покупок

Способ приготовления: Очищенного, потрошеного, промытого карпа режем на порции, укладываем в сотейник или кастрюлю, прибавляем лук, морковь и петрушку, солим, заливаем водой и тушим 40 минут. Отдельно варим очищенный картофель. Приготовление подливы. Пшеничную муку просеиваем, слегка поджариваем на масле, разводим бульоном, в котором тушился карп, прибавляем поджаренную на масле томатную пасту, лимонную кислоту, размешиваем, хорошо провариваем. Затем в подливу опускаем перебранный и промытый изюм, доводим до кипения, заправляем сахаром и сливочным маслом. Перед подачей на стол карпа и картофель поливаем подливой.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019