Карп фаршированный

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сахар0.50 ст.л.
Яйцо1 шт
Сливочное масло1 ст.л.
Лук репчатый3 шт
Молоко4 ст.л.
Хлеб20 г
Карп800 г
Морковь2 шт
Чеснок3 зубчик
Сольпо вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Рыбу очищаем, промываем, удаляем голову, потрошим, не разрезая брюшка, и снова промываем, нарезаем на куски и вырезаем из них мякоть, стараясь не повредить кожу и оставив хребтовую кость. Мякоть пропускаем через мясорубку, добавляем смоченный в молоке пшеничный хлеб, сырое яйцо, шинкованный репчатый лук, снова пропускаем через мясорубку. В полученную массу добавляем сливочное масло, сахар, перец, соль и перемешиваем. Фаршем заполняем подготовленные куски рыбы. На дно кастрюли кладем сырые нарезанные морковь, лук, чеснок и немного шелухи от лука, на них — куски фаршированной рыбы, а сверху — слой овощей. Содержимое заливаем горячей водой и варим до готовности. Подаем рыбу как горячее блюдо в соусе, получившемся при варке рыбы.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Картопля в духовці: швидкий рецепт
Паста карбонара з шинкою
Котлети з кабачків
Запечена молода картопля (Все буде добре – відеорецепт)
Рецепт плову зі свининою
Реберця, томлені у вишневому соку: відео рецепт приготування
Свинина в маринаді з порічки
Свинячі ребра з вишневим соусом від Ектора Хіменеса-Браво (Все буде добре) (відео)
Картопля по-селянськи: простий рецепт
Спаржа з рисом
Курячий мус з кабачками (Все буде добре, відеорецепт)
Соте із кабачків (Все буде добре, відеорецепт)
Бурані із курки зі спаржевою квасолею (фоторецепт)
Запіканка із кабачків з сиром (Все буде добре, відеорецепт)
Галушки з бринзи
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ягодный соус, ягодный соус рецепт, пошаговый рецепт приготовления ягодного соуса, как приготовить ягодный соус, состав ягодного соуса
Готуємо ягідні соуси: найкращі рецепти
домашний мармелад, как приготовить домашний мармелад, рецепт приготовления мармелада, состав домашнего мармелада
Домашній мармелад із літніх фруктів та ягід: ТОП-3 рецепти