Карп фаршированный

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сахар0.50 ст.л.
Яйцо1 шт
Сливочное масло1 ст.л.
Лук репчатый3 шт
Молоко4 ст.л.
Хлеб20 г
Карп800 г
Морковь2 шт
Чеснок3 зубчик
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Рыбу очищаем, промываем, удаляем голову, потрошим, не разрезая брюшка, и снова промываем, нарезаем на куски и вырезаем из них мякоть, стараясь не повредить кожу и оставив хребтовую кость. Мякоть пропускаем через мясорубку, добавляем смоченный в молоке пшеничный хлеб, сырое яйцо, шинкованный репчатый лук, снова пропускаем через мясорубку. В полученную массу добавляем сливочное масло, сахар, перец, соль и перемешиваем. Фаршем заполняем подготовленные куски рыбы. На дно кастрюли кладем сырые нарезанные морковь, лук, чеснок и немного шелухи от лука, на них — куски фаршированной рыбы, а сверху — слой овощей. Содержимое заливаем горячей водой и варим до готовности. Подаем рыбу как горячее блюдо в соусе, получившемся при варке рыбы.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Куряча печінка з айвою і шавлією
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти
Брюссельська капуста зі свинячим стейком
Макарони з соусом Болоньєзе в мультиварці
Макарони по-флотськи в мультиварці
Стромболі з грибами в мультиварці
Овочеве рагу в мультиварці
Як приготувати лисички: смачні ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви