Способ приготовления: Горох замачиваем на 3-4 ч в холодной воде. Отдельно из перловой крупы варим густую кашу, добавляем разбухший горох и ставим на полтора часа для упревания в слабо нагретую духовку. Подаем кашу со шкварками из свиного сала или с растительным маслом.
Зберегти в кулінарну книгу
Спробуй ще