Loading...
Способ приготовления: Мелко нарезаем печень. Лук и петрушку слегка обжариваем в жире. Белый хлеб размачиваем в молоке, разминаем, смешиваем с яйцом. Соединяем с печенью, затем добавляем соль, перец, укроп и майоран. Все перемешиваем. Добавляем панировочные сухари, формуем клецки. Даем постоять 30 минут. Кипятим мясной бульон или воду, опускаем туда клецки и варим 10-15 минут.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
| Печень | 150 г | |
| Хлеб | 100 г | |
| Молоко | 1 ст.л. | |
| Яйца | 1 шт | |
| Лук репчатый | 1 ст.л. | |
| Петрушка | 1 ст.л. | |
| Жир | 2 ст.л. | |
| Соль | 0.00 по вкусу | |
| Перец | 0.00 по вкусу | |
| Укроп | 1 ч.л. | |
| Майоран | 1 ч.л. | |
| Сухари | 1 ст.л. |
Додати в список покупок
Мені вдалося! 
Спробуй ще
