Способ приготовления: Рыбное филе пропускаем через мясорубку, смешиваем с кукурузной мукой, желтком, вином, взбитым с сахаром белком. Выливаем массу на сковороду с маслом и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Охладив, разрезаем на полоски.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Филе трески | 130 г | |
Кукурузная мука | 5 г | |
Яйца | 1 шт | |
Вино десертное | 5 г | |
Сахар | 5 г | |
Растительное масло | 10 г | |
Перец | 0.00 по вкусу | |
Соль | 0.00 по вкусу |
Додати в список покупок
Спробуй ще