Курица по-баскски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Чеснок2 зубчик
Рис250 г
Сладкий перец250 г
Лук репчатый100 г
Помидоры1 шт
Сливочное масло150 г
Курица1500 г
Петрушка1 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Обдаем помидоры кипящей водой и сразу же очищаем от кожицы и нарезаем. Очищаем перец от зерен, крупно нарезаем. Режем лук. Растапливаем в скороварке 50 г сливочного масла и слегка обжариваем на нем лук. Смешиваем с помидорами, перцем, нарезанным чесноком, солью. Закрываем кастрюлю и тушим овощи 15 минут. Выкладываем содержимое из кастрюли и моем ее. Режем курицу на 8 частей. Подрумяниваем на 50 г сливочного масла, солим, перчим, закрываем кастрюлю и тушим курицу 15 минут. Затем выкладываем ее, поливаем соусом и сохраняем в горячем виде. В скороварку в оставшийся соус кладем хорошо вымытый рис, добавляем 50 г масла и несколько минут на слабом огне обжариваем в открытой кастрюле. Вливаем воду (в 1,5 раза больше по объему, чем риса). Солим, перчим. Закрываем кастрюлю и варим рис 6 минут. Овощи кладем на дно блюда, сверху помещаем кусочки курицы, посыпав рубленой зеленью петрушки. Подаем с рисом.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці