Куропатка по-браконьерски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Оливковое масло2 ст.л.
Бекон200 г
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Чеснок2 зубчик
Лавровый лист2 шт
Орегано0.00 по вкусу
Тимьян0.00 по вкусу
Куропатки2 шт
Лимон0.50 шт
Петрушка1 ст.л.
Додати в список покупок

Способ приготовления: Разогреваем духовку до 170 °С. Натираем куропаток лимоном. Кладем в каждую тушку птицы по 2 веточки тимьяна и орегано, лавровый лист и зубчик чеснока. Солим, перчим. Оборачиваем каждую тушку тремя ломтиками бекона. Поливаем 2 листа фольги оливковым маслом. Заворачиваем в каждый по одной куропатке. Ставим в духовку. Запекаем в течение часа, пока куропатки не станут мягкими, то есть будут легко протыкаться ножом в самых толстых частях и выделять при этом прозрачный сок. Разрезаем каждую куропатку пополам. Поливаем соком. Подаем с зеленью и ломтиками лимона.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік