Способ приготовления: Очищенную рыбу потрошим, не разрезая брюшка, наполняем отваренным рисом, заправленным маслом, изюмом и имбирем. Подготовленную рыбу сворачиваем колечком. Для этого хвостовой плавник просовываем в отверстие в нижней челюсти рыбы. После этого форель укладываем на смазанную маслом и посыпанную сухарями порционную сковороду и запекаем в жарочном шкафу.
Зберегти в кулінарну книгу
Спробуй ще