Лещ зубатый по-тоскански

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Белое вино250 мл
Оливковое масло4 ст.л.
Цукини1 шт
Помидоры500 г
Чеснок2 зубчик
Лук репчатый1 шт
Лимон1 шт
Лещ2 шт
Маслины400 г
Базилик0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Зубатого леща внутри и снаружи промываем холодной водой, просушиваем, с обеих сторон делаем по 4 надреза от хребта наискось. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком и держим под закрытой крышкой. Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем. С томатов снимаем кожицу, разрезаем на 4 части, удалив плодоножки. Цукини моем и нарезаем кружочками. Духовку разогреваем предварительно до 200 °С. Разогреваем три столовые ложки оливкового масла, обжариваем в нем кубики лука и чеснока до прозрачности. Доливаем белого вина и кипятим. Добавляем томаты и цукини к луку, варим под крышкой 5 минут. Соус приправляем по вкусу солью и перцем. Томатный соус вливаем в жаропрочную форму и кладем туда лещей. Сбрызгиваем рыбу остатками оливкового масла, распределяем маслины вокруг лещей и готовим их в духовке 20 минут. Украшаем листочками базилика.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Котлета по-київськи — рецепт від експертів Все буде добре
Курячі котлети
Як приготувати фрикадельки з підливою
Кус-кус — ТОП-3 рецепти з м’ясом
Бефстроганов — рецепт приготування
Самса з м’ясом — простий рецепт
Квашена капуста по-румунськи
Пальчики — рецепт м’ясних рулетів
Фуа-гра — рецепт приготування
Котлета по-київськи та курячий рулет
Картопля у духовці: 5 смачних рецептів
Лазанья з грибами та сиром
Рибна піца
Солоні пироги з овочами: 5 рецептів
Деруни з сиром

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо