Лещ зубатый по-тоскански

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Белое вино250 мл
Оливковое масло4 ст.л.
Цукини1 шт
Помидоры500 г
Чеснок2 зубчик
Лук репчатый1 шт
Лимон1 шт
Лещ2 шт
Маслины400 г
Базилик0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Зубатого леща внутри и снаружи промываем холодной водой, просушиваем, с обеих сторон делаем по 4 надреза от хребта наискось. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком и держим под закрытой крышкой. Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем. С томатов снимаем кожицу, разрезаем на 4 части, удалив плодоножки. Цукини моем и нарезаем кружочками. Духовку разогреваем предварительно до 200 °С. Разогреваем три столовые ложки оливкового масла, обжариваем в нем кубики лука и чеснока до прозрачности. Доливаем белого вина и кипятим. Добавляем томаты и цукини к луку, варим под крышкой 5 минут. Соус приправляем по вкусу солью и перцем. Томатный соус вливаем в жаропрочную форму и кладем туда лещей. Сбрызгиваем рыбу остатками оливкового масла, распределяем маслины вокруг лещей и готовим их в духовке 20 минут. Украшаем листочками базилика.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік