Нога баранья по-английски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баранья нога1 шт
Морковь250 г
Репа250 г
Лук репчатый1 шт
Гвоздика1 шт
Петрушка0.00 по вкусу
Чеснок2 зубчик
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Скороварку наполовину заполняем водой. Кладем овощи, соль, перец. Кипятим. Погружаем в кипяток баранью ногу. Закрываем крышкой. Варим из расчета 5 минут на 400 г мяса. Отставляем кастрюлю, сбрасываем пар, открываем кастрюлю и вынимаем ногу, кладем на блюдо. Во время варки готовим соус: уксус кипятим до резкого уменьшения в объеме, предварительно положив в него нарезанный лук. Остужаем. Добавляем в него столовую ложку холодной воды и желтки. Ставим на слабый огонь и помешиваем до образования пенистой массы. Снимаем с огня и, взбивая, добавляем понемногу 100 г сливочного масла. Солим, перчим. Подаем соус к бараньей ноге.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці