Окорок со специями

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Паприка1 ст.л.
Чеснок3 зубчик
Майоран1 ч.л.
Тмин0.50 ч.л.
Лавровый лист1 шт
Соль0.00 по вкусу
Оливковое масло4 ст.л.
Окорок свиной750 г
Белое вино4 ст.л.
Оливки100 г
Додати в список покупок

В маленькой миске вымачиваем хлебные крошки в белом винном уксусе. Кладем мясо в неметаллическое блюдо, поливаем маринадной смесью и ставим в холодильник на 2-3 дня. Вынимаем за 30 минут до приготовления. Разрезаем мясо на 4 куска. Нагреваем масло в сковороде. Кладем свинину, подрумяниваем с обеих сторон, затем уменьшаем огонь и поджариваем еще 4-5 минут с каждой стороны. Перекладываем куски на теплое блюдо. Вливаем вино в подливку, кипятим 2-3 минуты, затем поливаем  этим свинину. Посыпаем оливками.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік