Паяави кимадор

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сало50 г
Репчатый лук50 г
Морковь120 г
Рис100 г
Додати в список покупок

Способ приготовления: Мякоть баранины или говядины вместе с луком пропускаем через мясорубку. В полученную массу добавляем соль, перец, барбарис, тщательно перемешиваем и ставим в холодное место на 2-3 часа. Затем формуем фрикадельки массой 20-25 г. На сильно разогретом жире обжариваем репчатый лук и часть моркови, шинкованные соломкой, заливаем водой так, чтобы вода покрыла продукты, доводим до кипения, закладываем фрикадельки и тушим 10-15 минут. После этого добавляем оставшуюся часть моркови, тмин, барбарис, воду, солим, засыпаем предварительно замоченный рис и доводим до готовности. При подаче плов укладываем горкой, сверху кладем фрикадельки и посыпаем рубленой зеленью. Отдельно подаем салаты из лука, граната и других овощей.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік