Пепитория из курицы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Петрушка3 ст.л.
Гвоздика0.00 по вкусу
Миндаль1 ст.л.
Чеснок4 зубчик
Бульон1 стакан
Ветчина100 г
Лук репчатый0.50 шт
Курица1500 г
Оливковое масло2 ст.л.
Яйца3 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Нагреваем масло в огнеупорной керамической кастрюле, кладем потрошеную, вымытую тушку курицы и жарим до подрумянивания. Шумовкой вынимаем курицу из кастрюли и откладываем в сторону. Добавляем в кастрюлю лук и поджариваем в течение 4 минут, время от времени помешивая. Кладем ветчину, жарим в течение минуты, затем кладем курицу обратно в кастрюлю. Вливаем бульон, плотно закрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение 45 минут, пока курица не станет мягкой. Одновременно разминаем чеснок, орехи, гвоздику и петрушку. Кладем в маленькую миску и постепенно вбиваем яичные желтки. Вливаем немного горячей жидкости в миску, затем добавляем смесь в кастрюлю. Продолжаем тушить на медленном огне, помешивая, пока соус не загустеет; но не даем ему кипеть! Солим, перчим.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці