Плов лобия чилов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Корица0.00 по вкусу
Кишмиш40 г
Топленое масло50 г
Фасоль50 г
Репчатый лук50 г
Рис100 г
Баранина220 г
Шафран0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Баранину нарезаем кусками, обжариваем на сковороде в масле с добавлением репчатого лука, поливаем бульоном, кладем перец, соль, настой шафрана и тушим до готовности. Предварительно замоченный рис варим в кипящей подсоленной воде до полуготовности и откидываем на дуршлаг, фасоль отвариваем отдельно, затем рис смешиваем с фасолью. На дно посуды кладем масло, насыпаем слой риса для образования корочки. После этого закладываем смесь риса с фасолью, сверху поливаем настоем шафрана и маслом, закрываем крышкой, ставим на слабый огонь и доводим до готовности. Отдельно на масле припускаем кишмиш. При подаче на тарелку горкой кладем рис с фасолью, а с боков помещаем готовое мясо, припущенный кишмиш. Сверху поливаем маслом и посыпаем корицей.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмари — як приготувати на Новий рік
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком