Равиоли со шпинатом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука300 г
Соль0.00 по вкусу
Ореховое масло5 ст.л.
Шпинат300 г
Чеснок2 зубчик
Бифштекс100 г
Брынза100 г
Фисташки2 ст.л.
Мускатный орех0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Из муки, яиц, соли, 3 столовых ложек орехового масла и воды замешиваем тесто, чтобы оно получилось эластичным. Тесто смазываем небольшим количеством орехового масла и оставляем подходить на час. Шпинат перебираем, тщательно промываем и, не обсушивая, готовим на сильном огне 2 минуты, затем хорошо отжимаем и крупно рубим. Чеснок чистим, мелко нарезаем, давим в чесночнице и смешиваем с мясом. Мясо обжариваем в оставшемся масле, слегка охлаждаем и смешиваем со шпинатом, брынзой, фисташками, приправляем солью и пряностями. Тесто раскатываем двумя коржами на посыпанной мукой доске до толщины 2 мм. Начинку раскладываем кучками на 1 корже теста, расстояния между ними смачиваем водой, накрываем вторым коржом теста и хорошо прижимаем в свободных от начинки местах. Равиоли вырезаем специальным колесиком и варим в кипящей подсоленной воде с маслом 5 минут.

Читайте также: рецепт равиоли

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Тушкована картопля з грибами
Смажена картопля з часником
Плов з м’ясом: рецепт приготування
Паста Карбонара без вершків
Борщ без буряка
Пастуший пиріг
Куряча печінка з айвою і шавлією
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею