Равиоли со шпинатом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука300 г
Соль0.00 по вкусу
Ореховое масло5 ст.л.
Шпинат300 г
Чеснок2 зубчик
Бифштекс100 г
Брынза100 г
Фисташки2 ст.л.
Мускатный орех0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Из муки, яиц, соли, 3 столовых ложек орехового масла и воды замешиваем тесто, чтобы оно получилось эластичным. Тесто смазываем небольшим количеством орехового масла и оставляем подходить на час. Шпинат перебираем, тщательно промываем и, не обсушивая, готовим на сильном огне 2 минуты, затем хорошо отжимаем и крупно рубим. Чеснок чистим, мелко нарезаем, давим в чесночнице и смешиваем с мясом. Мясо обжариваем в оставшемся масле, слегка охлаждаем и смешиваем со шпинатом, брынзой, фисташками, приправляем солью и пряностями. Тесто раскатываем двумя коржами на посыпанной мукой доске до толщины 2 мм. Начинку раскладываем кучками на 1 корже теста, расстояния между ними смачиваем водой, накрываем вторым коржом теста и хорошо прижимаем в свободных от начинки местах. Равиоли вырезаем специальным колесиком и варим в кипящей подсоленной воде с маслом 5 минут.

Читайте также: рецепт равиоли

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками