Риза-кюфта

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баранина350 г
Топленое масло40 г
Репчатый лук100 г
Винный уксус20 г
Сахар10 г
Томатная паста15 г
Кинза15 г
Укроп15 г
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Баранину пропускаем через мясорубку вместе с репчатым луком. В фарш добавляем перец, соль и тщательно размешиваем, затем ставим на некоторое время на холод. После этого фарш разделываем в виде шариков (по 10-12 на порцию) массой 20-30 г каждый. Шарики обжариваем в масле на раскаленной сковороде. Отдельно жарим шинкованный лук, добавляем томатное пюре, разбавленное бульоном, затем уксус, сахар, перец, соль и доводим до готовности. Обжаренные мясные шарики-кюфта заливаем приготовленным соусом и тушим 5-10 минут. При подаче посыпаем  рубленой зеленью.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками