Утиная ножка с яблоками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Соль0.00 щепотка
Перец0.00 щепотка
Коньяк20 мл
Яблочный сок30 мл
Кедровые орехи30 г
Яблоки250 по вкусу
Зелень тархун10 г
Растительное масло100 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Утиная ножка1 шт
Додати в список покупок

Лук и морковь очищаем. В сотейник заливаем растительное масло, закладываем в него лук, морковь, утиную ножку и тушим 90 минут. Яблоки промываем, очищаем от кожицы, нарезаем дольками. Выкладываем их в емкость, заливаем яблочным соком и ставим в духовку минут на 10-15. В оставшийся после приготовления яблок яблочный сок добавляем коньяк, ставим на огонь и выпариваем наполовину на среднем огне. Затем добавляем тархун и выпариваем еще около 5 минут. Кедровые орешки обжариваем 2-3 минуты на сковороде. При подаче на середину тарелки выкладываем запеченные яблоки, посыпаем их кедровыми орехами, а сверху водружаем утиную ножку.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Паста Болоньєзе з болгарським перцем
Рецепт плову з яловичиною
Картопля по-селянськи в мультиварці
Картопля в духовці з сиром
Паста карбонара з грибами
Солянка з капусти
Запіканка з молодої картоплі з яблуками (фоторецепт)
Картопля в духовці по селянськи
Молода кукурудза в мультиварці
Судак в кунжуті (фоторецепт)
Стейк коропа з пряними овощами
Картопля в духовці: швидкий рецепт
Паста карбонара з шинкою
Котлети з кабачків
Запечена молода картопля (Все буде добре – відеорецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт пошагово штруделя с вишней, пошаговый рецепт приготовления вишневого штруделя, как приготовить штрудель с вишней рецепт пошагово, состав вишневого штруделя, как приготовить штрудель с вишней пошагово
Штрудель з вишнею
рецепт вина из красной смородины, рецепт приготовления вина из красной смородины, как приготовить вино из красной смородины, состав вина из красной смородины, как приготовить вино из красной смородины
Вино з червоної смородини