Утиная ножка с яблоками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Соль0.00 щепотка
Перец0.00 щепотка
Коньяк20 мл
Яблочный сок30 мл
Кедровые орехи30 г
Яблоки250 по вкусу
Зелень тархун10 г
Растительное масло100 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Утиная ножка1 шт
Додати в список покупок

Лук и морковь очищаем. В сотейник заливаем растительное масло, закладываем в него лук, морковь, утиную ножку и тушим 90 минут. Яблоки промываем, очищаем от кожицы, нарезаем дольками. Выкладываем их в емкость, заливаем яблочным соком и ставим в духовку минут на 10-15. В оставшийся после приготовления яблок яблочный сок добавляем коньяк, ставим на огонь и выпариваем наполовину на среднем огне. Затем добавляем тархун и выпариваем еще около 5 минут. Кедровые орешки обжариваем 2-3 минуты на сковороде. При подаче на середину тарелки выкладываем запеченные яблоки, посыпаем их кедровыми орехами, а сверху водружаем утиную ножку.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік