Телячья вырезка с овощным гарниром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Телячья вырезка250 г
Цуккини50 г
Болгарский перец (красный) 50 г
Болгарский перец (желтый)50 г
Лук репчатый50 г
Растительное масло100 г
Соль0.00 щепотка
Перец0.00 щепотка
Додати в список покупок

Телячью вырезку разрезаем на три части, солим, перчим и откладываем минут на 15. Тем временем нарезаем мелким кубиком овощи, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на быстром огне до готовности (овощи должны быть слегка сыроватыми). Затем, чтобы убрать лишнее масло, откидываем овощи на сито. Мясо выкладываем на разогретый гриль и жарим минут 7 минут со всех сторон. Готовую телятину размещаем по центру большой белой тарелки, а рядом выкладываем горкой овощи.

"Смачно" благодарит ресторан "Вареничная №2" за помощь в подготовке материала. 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Піца народів світу
Аранчіні — простий рецепт
Тефтелі із фаршу Асорті
Рибні котлети — відеорецепт приготування
Котлета по-київськи — рецепт від експертів Все буде добре
Курячі котлети
Як приготувати фрикадельки з підливою
Кус-кус — ТОП-3 рецепти з м’ясом
Бефстроганов — рецепт приготування
Самса з м’ясом — простий рецепт
Квашена капуста по-румунськи
Пальчики — рецепт м’ясних рулетів
Фуа-гра — рецепт приготування
Котлета по-київськи та курячий рулет
Картопля у духовці: 5 смачних рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо