Чили

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Порошок чесночный0.25 ч.л.
Порошок луковый 0.25 ч.л.
Молоко0.50 стакан
Мука кукурузная3 ч.л.
Сыр250 г
Пиво светлое (не крепкое)330 мл
Томатная паста100 г
Лук1 шт
Мясо (говядина) 700 г
Фасоль500 г
Орегано1 ч.л.
Порошок чили 3 ч.л.
Перец красный острый0.00 щепотка
Додати в список покупок

Фасоль замачиваем в горячей воде на 2-3 часа. Из мяса делаем фарш. Лук обжариваем на растительном масле до прозрачности. Теперь берем большую широкую кастрюлю. Перекладываем туда лук, говяжий фарш и томатную пасту и все это обжариваем. Добавляем 100 мл пива и фасоль (можно добавить чуточку воды, но не переборщите). Тушим один час, периодически помешивая. Теперь добавляем чили, луковый и чесночный порошки и тушим еще один час. Пробуем на вкус — степень остроты регулируем введением молока. Затем вливаем оставшуюся часть пива и орегано. Все размешиваем и медленно всыпаем кукурузную муку, аккуратно, чтобы не было комочков. И снова ставим на огонь. Через 30 минут снимаем с огня (готовность чили определяем по текстуре фасоли), перекладываем в блюдо и щедро посыпаем сыром.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками