Тесто рубленое, с грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Грибы20 г
Лук70 г
Сало40 г
Мука200 г
Яйцо2 шт
Вода100 мл
Соль0.00 щепотка
Додати в список покупок

Сушеные грибы отвариваем в небольшом количестве воды до полного испарения жидкости. Нарезанное мелкими кубиками сало растапливаем, шкварки отделяем, а в полученном жире поджариваем нарезанный лук. Мелко порубленные грибы и шкварки соединяем с луком и слегка поджариваем.
Из муки, яйца и воды, с добавлением соли замешиваем крутое тесто. Его необходимо порубить. Затем погружаем тесто в кипящую подсоленную воду и варим в закрытой кастрюле около 5 минут. Сваренное тесто отцеживаем, обливаем на дуршлаге горячей кипяченной водой, высыпаем на блюдо и перемешиваем с грибами.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік