Тесто рубленое, с грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Грибы20 г
Лук70 г
Сало40 г
Мука200 г
Яйцо2 шт
Вода100 мл
Соль0.00 щепотка
Додати в список покупок

Сушеные грибы отвариваем в небольшом количестве воды до полного испарения жидкости. Нарезанное мелкими кубиками сало растапливаем, шкварки отделяем, а в полученном жире поджариваем нарезанный лук. Мелко порубленные грибы и шкварки соединяем с луком и слегка поджариваем.
Из муки, яйца и воды, с добавлением соли замешиваем крутое тесто. Его необходимо порубить. Затем погружаем тесто в кипящую подсоленную воду и варим в закрытой кастрюле около 5 минут. Сваренное тесто отцеживаем, обливаем на дуршлаге горячей кипяченной водой, высыпаем на блюдо и перемешиваем с грибами.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019