«Курица в желе»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Набор суповой (куриный) 1000 г
Желатин15 г
Морковь1 шт
Перец черный (молотый)0.00 щепотка
Чеснок2 зубчик
Лук зеленый (перья)5 шт
Соль0.00 щепотка
Додати в список покупок

Куриный набор заливаем водой (1.5 л) и варим в течение 40 минут. Морковь очищаем, моем и нарезаем кружочками. Добавляем в бульон и варим еще 10 минут. Снимаем с огня.
Бульон процеживаем, мясо отделяем от костей и мелко нарезаем.
Желатин растворяем в стакане приготовленного куриного бульона.
В кастрюлю с бульоном вливаем желатин, кладем мясо и морковь, добавляем молотый перец, соль, измельченный чеснок и мелко нарезанный зеленый лук. Тщательно перемешиваем.
Заливаем все в картонный пакет из-под сока, хорошо закручиваем пробкой и кладем в холодильник. Через 4 часа достаем коробку, надрезаем ее и аккуратно извлекаем «заливную курицу». Готовое изделие выкладываем на блюдо и нарезаем.

Долго хранить это блюдо не рекомендуем, поскольку оно содержит сырой зеленый лук.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками