Крем-суп из тыквы с копченостями (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Для поклонников крем-супов — очередной шедевр из тыквы с нежнейшей консистенцией, сливочным вкусом и легким ароматом обжареного бекона. Обязательно приготовьте крем-суп из тыквы с копченостями — не пожалеете! Мастер-класс Сергея Ильяшенко
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Тыквенное пюре 150 г
Лук репчатый15 г
Бекон15 г
Сливки 30%70 г
Бульон сухой концентрированный0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Шеф-повар Сергей Ильяшенко

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Разогреваем в сотейнике растительное масло

2. Выкладываем в разогретое масло мелко нарезанный лук

3. Добавляем мелко нарезанный бекон и обжариваем до румяной корочки

4. Добавляем воду

5. Кладем тыквенное пюре

6. Вливаем сливки и доводим до кипения

7. Добавляем сухой концентрированный бульон

Крем-суп готово! Смачного!


Приготовление тыквенного пюре

Тыкву очищаем от кожуры и отвариваем до мягкости. После перебиваем блендером до пюреобразного состояния.


Еще рецепты крем-супов


Smachno.ua благодарит ресторан «НИРВАНА Lounge» и шеф-повара Сергея Ильяшенко за помощь в подготовке материала

 


Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік