Суп с копченой рыбой (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Для приготовления супа лучше брать рыбу горячего копчения, особенно если вы не коптите сами, а приобретаете рыбу в магазине. Подойдет любая: и морская, и речная. Она придаст супу с копченой рыбой невероятный аромат. Попробуйте! Рецепт проверен на кухне Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода1500 мл
Корень сельдерея20 г
Сливочное масло30 г
Лук репчатый0.50 шт
Сайра горячего копчения2 шт
Картофель3 шт
Морковь маленькая1 шт
Томатная паста2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Лук, сельдерей и морковь нарезаем мелким кубиком

2. Разводим томатную пасту в горячей воде (500 мл)

3. Снимаем филе с рыбы, убираем все кости

4. Растапливаем в кастрюле сливочное масло

5. Выкладываем в масло лук и обжариваем до прозрачности

6. Добавляем сельдерей и морковь. Обжариваем минуту

7. Нарезаем картофель крупным кубиком

8. Добавляем в суп воду и томатный раствор. Доводим до кипения

9. Закладываем в суп картофель и варим до готовности

10. Добавляем рыбное мясо, доводим до кипения и варим 1-2 минуты. По вкусу суп солим и перчим

Совет: для баланса вкуса можно добавить в суп сахар

Суп с копченой рыбой готов! Смачного!


Суп готовила Инна КАРНАУХОВА,
Фото: Виталий ПАНИН,
Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп із редиски
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці