Цезар з креветками (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
8 марта
Дуже апетитна версія салату «Цезар» з обсмаженими тигровими креветками від шеф-кухаря Андрія Ходакова
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Салат Ромен40 г
Салат Айсберг40 г
Пармезан60 г
Креветки тигрові без головы6 шт
Хостовий50 г
Соус30 г
Вино біле сухе за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати салат Цезар з креветками

Продукти для салата Цезарь

1. На розігріту сковороду невеликими порціями викладаємо тертий на дрібну тертку пармезан

2. Коли сир розплавиться зверху та підрум’яниться знизу, знімаємо чіпси за допомогою дерев’яної палички

3. Поки сир не встиг охолонути, закручуємо чіпси

4. Готові чіпси викладаємо на серветку, щоб прибрати лишній жир

5. Салатні листя нарізаємо великими шматками та заправляємо соусом

6. Додаємо сухарики: з тостового хліба зрізаємо корочку та нарізаємо хліб кубиками, розміром 1 см. Підсушуємо їх в духовці протягом 10 хвилин, дістаємо і, поки вони ще теплі, солимо та скроплюємо подрібненим часником, змішаним з рослинним маслом.

7. Перемішуємо

8. Креветки викладаємо в розігріту олію

9. Обсмажуємо їх з двох сторін

10. Солимо

11. Скроплюємо креветки вином і готуємо ще хвилину

12. Викладаємо салат на тарілку

13. Додаємо креветки

14. Посипаємо натертим пармезаном

15. Додаємо сирні чіпси

Салат Цезар з креветками готовий!

Дякуємо за рецепт шеф-повару Андрію Ходакова

Ще рецептів салатів Цезар:

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні салати — ТОП-5
Салат із редиски та огірка (фото)
Салат на 8 березня
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці