Салат с соломенными грибами и кальмарами (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Разноцветный микс из грибов, кальмаров и овощей, заправленных острым соусом со сладковатым вкусом — это истинная тайская кухня. Попробуйте! Мастер-класс шеф-повара Олега Белоуса
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Соломенные грибы или шампиньоны, вареные80 г
Морковь15 г
Кольца кальмаров, вареные50 г
Перец болгарский15 г
Огурец15 г
Салатные листья25 г
Тайский сладко-острый соус30 г
Лимонный фреш5 г
Зеленый лук5 г
Додати в список покупок

Шеф-повар Олег Белоус

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Кольца кальмара и грибы смешиваем с соусом

2. Добавляем нарезанные соломкой морковь, перец и огурец

3. Кладем кусочки листового салата

4. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук

5. Перемешиваем

6. Выкладываем салат на тарелку

Салат готов! Смачного!


Тонкости приготовления салата

  1. Грибы для салата нужно отваривать около 5 минут, а кальмары — не более минуты.
  2. Для приготовления сладко-острого соуса можно смешать по вкусу уксус, сахар, перец чили и маринованный чеснок, а можно купить уже готовый тайский соус чили или тайский соус для курицы.

Еще рецепты салатов


Smachno.ua благодарит ресторан «China White» и шеф-повара Олега Белоуса за помощь в подготовке материала

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат з сухариками та ковбасою
Салат із морепродуктів — простий рецепт
Мімоза для дітей
Грибна поляна: рецепт салату
Салат з тунцем — простий рецепт
Салати з сухариками: 5 простих рецептів
Рецепти салатів з крабовими паличками
Гранатовий браслет – рецепт приготування салату
Салат Цезар з креветками
Салат Мімоза з рисом і шпротами
Салат Мімоза: класичний рецепт
Простий овочевий салат з крабовими паличками
Салат Олів’є: класичний рецепт
Салат з куркою та огірками
Салат з креветками без майонезу

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный пирог в мультиварке
Яблучний пиріг у мультиварці-скороварці
как приготовить тыквенный пирог
Гарбузовий пиріг від Яни Станішевської (фоторецепт)