Салат з яловичини з грибами й селерою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здорове харчуванняДень Святого Валентина
Як приготувати смачний і ситний салат з яловичиною, грибами та овочами
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яловичина300 г
Мариновані гриби100 г
Корінь селери1 шт
Лимонний сік0.50 ч.л.
Майонез50 г
Сметана50 г
Мелений перець за смаком
Сіль за смаком
Зелень петрушки5 г
Додати в список покупок

Спосіб приготування

Крок 1. Чистимо й відварюємо корінь селери

Крок 2. Відварюємо яловичину

Якщо це грудинка або стегно, то м’ясо потрібно варити не менше, ніж 2,5-3 години. Якщо ж це лопаткова або крижовий частина тушки — близько 2 годин

Крок 3. Селеру й м’ясо нарізаємо соломкою. Гриби нарізаємо поперек пластинками

Крок 4. Перемішуємо м’ясо, селеру, гриби й скроплюємо лимонним соком

Крок 5. Майонез перемішуємо зі сметаною, злегка солимо, перчимо й заливаємо салат

Крок 6. Салат прикрашаємо гілочкою петрушки й подаємо.

Читайте також: Овочевий салат з морепродуктами

Поділитися рецептом
Спробуй ще
3 рецепти ідеальної Шуби
Салат Мімоза — простий рецепт приготування
Ароматні грибні салати: оригінальні рецепти
Салат із броколі з яйцями
Салат на хлібі: оригінальні рецепти
5 м’ясних салатів до святкового столу та на кожний день
Салат з ананасами, куркою і грибами
Салат із маринованих огірків з крабовими паличками
Соковиті салати з куркою: 5 рецептів
Листковий салат з куркою
Салат із крабових паличок із сиром
Теплий салат з індичкою й інжиром (фоторецепт)
Салат Цезар: 5 кращих рецептів
Класичний олів’є
Салат з кальмарами та восьминогом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви