Рибний салат з авокадо

Салат з авокадо, рибою та креветками – це одночасно й основна страва, й салат, й кулінарний шедевр. Щоб порадувати коханих жінок такою вишуканою вечерею, вам знадобляться:

• Авокадо — 2 шт
• Цибуля шалот — 1 шт
• Вершковий сир — 100 г
• Сьомга с/с — 200 г
• Очищені варені креветки — 15 г

Авокадо очищаємо від шкірки, виймаємо кісточку та розминаємо разом з дрібно нарізанною цибулею. Сьомгу нарізаємо кубиком. Продовження рецепту дивіться тут.

Цезар з креветками

Якщо традиційний салат Цезар — це трохи нудно, приготуйте йогоз креветками. Вони додають будь-якій страві цікавості, до того ж, креветки готуються швидше, ніж куряче м’ясо. Для Цезаря з креветками нам потрібні:

• Салат Ромен — 40 г
• Салат Айсберг — 40 г
• Пармезан — 60 г
• Креветки тигрові без голови — 6 шт

На розігріту сковороду невеликими порціями викладаємо тертий на дрібну тертку пармезан. Коли сир розплавиться зверху та підрум’яниться знизу, знімаємо чіпси за допомогою дерев’яної палички. Як приготувати Цезар з креветками читайте тут.

Салат Цезар з тунцем

Ще один варіант улюбленого Цезаря — на цей раз з консервованим тунцем, що ще більше економить час, але не смак.

• Помідори — 3 шт
• Салат «Ромен» — 40 г
• Пармезан — 15г
• Тостовий хліб — 10 г
• Консервований тунець — 50 г

Хліб нарізаємо кубиками і обсмажуємо на олії до утворення рум’яної скоринки. Листя салатів Айсберг і Ромен довільно нариваємо, змішуємо з соусом і викладаємо на тарілку, а зверху викладаємо шматочки консервованого тунця. Повний рецепт салату читайте тут.

Салат з пекінської капусти з печерицями та сиром

Салат, продукти для якого можна знайти в будь-якому супермаркеті в будь-який час. Для романтичної вечері запасаємося:

• Твердим сиром — 30 г
• Картоплею — 40 г
• Пекінською капустою — 130 г
• Печерицями  — 50 г

Гриби промиваємо, нарізаємо пластинками та обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Капусту шаткуємо, а картоплю та сир нарізаємо дрібними кубиками. Змішуємо всі інгредієнти в мисці і заправляємо салат майонезом. Щоб дізнайтися повний рецепт салату, дивіться тут.

Овочевий салат з морепродуктами

Легкий та корисний салат, для приготування якого потрібно усього 3 кроки — зварити морський коктейль, нарізати овочі та змішати все з олією. Простіше не буває! Подивитися рецепт повністью та дізнатися білье про складові можна тут.