Салат печеночный

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Печень - продукт очень полезный. Но не все ее любят просто поджареной. Тем не менее печень очень вкусна в закусках или салатах. Например, как в этом слоеном салате с печенью, яйцами и овощами
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Печень говяжья300 г
Морковь2 шт
Лук репчатый2 шт
Сыр твердый150 г
Яйца4 шт
Майонез0.00 щепотка
Додати в список покупок

Печень, морковь и яйца отвариваем. Лук нарезаем и заливаем водой с уксусом на 15 минут, чтобы ушла горечь. Все продукты делим на две части, натираем на крупной терке и укладывать слоями: печень, лук, морковь, сыр, яичный белок, печень, лук… и т.д.

 

Подача и сервировка салата

Если подаем салат на стол не сразу, то майонезом перемазываем через слой, если сразу, то каждый слой. Сверху украшаем салат яичным желтком.

 

Тонкости приготовления салата

  1. Салат "берет" много майонеза, поэтому получается очень сытным. Можно есть его как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром. Например, с картофельным пюре.
  2. Вместо маринования лука в уксусе, его можно ошпарить кипятком.

Еще рецепты салатов с печенью


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні салати — ТОП-5
Салат із редиски та огірка (фото)
Салат на 8 березня
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік