Очищаем авокадо от кожуры и удаляем косточку. В тарелку выкладываем листья салата и покрываем их смесью мелко нарезанного лука, подсолнечного масла и уксуса. Добавляем соль и горчицу. Нарезаем мелкими кусочками грушу, ветчину и авокадо. Выкладываем их поверх лука.
Подача и сервировка салата
Подаем салат к жареному мясу.
Еще рецепты салатов
- Салат из авокадо с кукурузными хлопьями
- Салат «Орманский маршрут»
- Салат с авокадо, семгой и тигровой креветкой