Борщ крестьянский холодный

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Свекла400 г
Картофель400 г
Яйца вареные2 шт
Сухофрукты (яблоки, сливы, вишни)200 г
Огурцы свежие3 шт
Сахар1 ч.л.
Сметана100 г
Зеленый лук, рубленый2 ст.л.
Укроп рубленый2 ч.л.
Уксус1 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Свеклу моем и запекаем в духовке до мягкости. Очищаем ее от кожуры, шинкуем, поливаем уксусом и оставляем на 2-3 часа. Картофель очищаем, отвариваем и нарезаем кубиками. Сухие фрукты (яблоки, сливы, вишни) перебираем, моем и отвариваем в отдельной кастрюле до мягкости. Отвар картофеля и сухофруктов охлаждаем и сливаем в одну кастрюлю. Добавляем туда вареные фрукты, картофель, свеклу (уксус перед этим нужно слить), нарезанные свежие огурцы, зелень и рубленые яйца. Заправляем солью и сахаром. Перемешиваем.

 

Подача и сервировка борща

Подаем борщ со сметаной.


Еще рецепты борща

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп із редиски
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці