Грибной холодник («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Перец0.00 по вкусу
Зеленый лук 10 г
Яйцо вареное 1 шт
Лимонный сок 1 ст.л.
Корень сельдерея 30 г
Огурец свежий 1 шт
Куриное филе 400 г
Зелень (петрушка, укроп) 50 г
Белые грибы или шампиньоны 500 г
Сахар 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Белые грибы отвариваем до готовности в подсоленой воде. После грибы вынимаем и нарезаем кубиками. Отвар не выливаем. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленой воде вместе с корнем сельдеря и корнем петрушки. После курицу нарезаем кубиками. Бульон отставляем. Зелень петрушки, укропа и лук мелко рубим, стебель сельдерея нарезаем кубиком. Всю зелень подсаливаем, чтобы она пустила сок. Огурец нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты и заливаем грибным бульоном. Добавляем немного куриного бульона.

 

Подача и сервировка холодника

Наливаем холодник в тарелку. Посередине кладем половинку вареного яйца.


Еще рецепты холодных супов

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Французький цибулевий суп (Все буде добре)
Суп із осетра з рисом
Томатний крем-суп
Квасолевий суп
Рисовий суп з мідіями
Крем-суп з креветками та лососем
Зелений суп-пюре (Все буде добре)
Щавлевий суп з тостами
Український борщ з яловичиною
Рисовий суп з фрикадельками
Крем-суп з імбиру та моркви
Томатний суп (Все буде добре)
Борщ в мультиварці як з печі
Солянка в мультиварці
Борщ український з курячим філе

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)