Грибной холодник («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Перец0.00 по вкусу
Зеленый лук 10 г
Яйцо вареное 1 шт
Лимонный сок 1 ст.л.
Корень сельдерея 30 г
Огурец свежий 1 шт
Куриное филе 400 г
Зелень (петрушка, укроп) 50 г
Белые грибы или шампиньоны 500 г
Сахар 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Белые грибы отвариваем до готовности в подсоленой воде. После грибы вынимаем и нарезаем кубиками. Отвар не выливаем. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленой воде вместе с корнем сельдеря и корнем петрушки. После курицу нарезаем кубиками. Бульон отставляем. Зелень петрушки, укропа и лук мелко рубим, стебель сельдерея нарезаем кубиком. Всю зелень подсаливаем, чтобы она пустила сок. Огурец нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты и заливаем грибным бульоном. Добавляем немного куриного бульона.

 

Подача и сервировка холодника

Наливаем холодник в тарелку. Посередине кладем половинку вареного яйца.


Еще рецепты холодных супов

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки
Суп з перловкою
Колекція рецептів сирних супів, які зігріють вас цієї осені
Сирний суп з куркою
Суп на курячому бульйоні
Суп Песто
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо