Щи ленивые

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мясо (с костями)100 г
Капуста свежая160 г
Корень сельдерея5 г
Морковь20 г
Лук репчатый20 г
Репа10 г
Масло растительное10 г
Мука5 г
Сметана10 г
Вода3 стакан
Соль0.00 по вкусу
Лавровый лист0.00 по вкусу
Черный перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Сначала варим мясной бульон, а после того как он будет готов, вынимаем из него мясо и нарезаем кусками. Памятка: кости варятся в течение 4-6 часов, а для мяса достаточно 2-2,5 часа. Лук мелко нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле. Далее добавляем к нему капусту, немного бульона и припускаем под крышкой до полуготовности капусты. Нарезаем дольками или кружочками репу, морковь, сельдерей, кладем их к капусте и тушим до готовности овощей. Готовые овощи перекладываем в кастрюлю и добавляем туда бульон или воду. Далее кладем в щи разведенную мучную пассеровку, специи и доводим их до готовности. Подаем щи с мясом и сметаной.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік